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中醫(yī):常飲黑茶可除體內(nèi)“垃圾”
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一頭大象-普洱茶

中醫(yī):常飲黑茶可除體內(nèi)“垃圾”

消食化積,可說(shuō)是黑茶的保健功能?!都t樓夢(mèng)》六十三回中寶玉過(guò)生日,長(zhǎng)壽面吃多了,不敢馬上睡覺(jué),管家就關(guān)照丫鬟給寶玉上碗普洱,而寶玉的貼身丫鬟襲人馬上說(shuō):"沏了一盞女兒茶。"


女兒茶正是一種較溫和的普洱,既能消食,且茶堿含量又遠(yuǎn)低于綠茶,晚上飲用一些,也不必?fù)?dān)心睡不著覺(jué)。另外,黑茶還能去油膩,以牛羊肉為食的邊疆少數(shù)民族人民就將黑茶奉為生命之茶。

冬季人們不僅食欲大增,而且會(huì)把物質(zhì)儲(chǔ)存于體內(nèi),極易長(zhǎng)胖。對(duì)于整天大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),多飲黑茶,不但可消除油膩,還能清掃血脂,保護(hù)血管,防止肥胖。


通常,黑茶以前三泡為佳,不過(guò)因茶葉多有陳放,在泡制前可用開(kāi)水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4點(diǎn)以前,平均每1-2小時(shí)飲一杯,晚上適量少飲。

不過(guò)黑茶雖消食,但茶中都含有鞣酸,可與蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,影響蛋白質(zhì)吸收,還會(huì)干擾胃腸蠕動(dòng),引起便秘,因此不宜飯后馬上飲用,一小時(shí)后再喝最佳。

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